Riesling-Senf

Weißer Senf hergestellt mit Riesling-Wein und Traubenmost nach dem Dijon-Verfahren.
Die feine Frucht des Riesling-Weins und die quirlige Beerensäure regen zusammen mit den ätherischen Ölen den Appetit an und machen dieSpeisen bekömmlicher.
Zum Verfeinern von Soßen, für Wildgerichte, Sauerbraten- und Entenbraten, zum Würzen von Salatdressings aber auch ganz einfach zu Wurst und Käse.